Ravintola Prinssin menu 8.-10.8.2025

Lounasmenu klo 11 – 15 - lounas 15 €

Perjantai 8.8.
BBQ-Pulled pork, Kuvalan tilan possun kasslerista (G,L)
Paahdetut timjamiperunat G,L)

Lauantai 9.8.2025
Grillattua kanaa, sitruunankuorijugurttia (G, L)
Riisiä (G, VE)
Kesäkurpitsaa, paprikaa ja kikhernettä (G, VE)

Sunnuntai 10.8.2025
Lihamureketta, pippurikastiketta (G, L)
Perunamuusi (G, L)
Paahdetut juurekset ja tofua (G, VE)

Illallismenu lauantaina 9.8.2025 klo 19 

Alkupalat

Viher-yrttisalaattia (G, VE)
Talon sinappista salaatinkastiketta (G, VE)
Tomaattia, mozzarellaa ja basilikaa (G, L)
Pikkelöityä kurkkua ja punasipulia (G, VE)
Perunasalaattia (G, VE)
Kesäkaalicoleslaw (G, L)
Marinoitua kanttarellia (G, VE)
Savumuikut (G, M)
Nurmaalla savustettua kirjolohta (G, M), sitruunankuorijugurttia (G, L)
Grillattua broileria (G, M), lempeän tulista paprikahilloa (G, M)
Vaalea ja tumma leipä
Vaahdotettu voi (L), yrttivalkosipulivoi (L), hummus 

Pääruoka

Suomalaista marmorinaudan ulkofilettä (G, M) 
Pippuri-konjakkikastiketta (G, L)
Yrttiperunoita (G, VE)
Paahdettuja juureksia (G, VE)
Mustapapupihvejä (G, VE), yrtti-limekaurafraiche (G, VE)

Jälkiruoka

Suklaafondant (L)
Marenkia, Vierulan tilan marjaa ja vaniljavaahtoa (G, L)

Illallispaketin hinta 60 € / hlö.
Liput Kipasta tai Ravintola Prinssistä. Pakettiin sisältyy illan koko ohjelma ja herkullinen illallinen.
Woikoski Summer Dressage -iltajuhla käynnistyy lauantaina 9.8. kisojen päätyttyä noin klo 19 alkaen.
Illan livemusiikista vastaa karismaattinen Antti Matikainen House Band. Luvassa musiikkia, iloista tunnelmaa ja haastatteluja kouluratsastuksen ympärillä.

 

---

Yhteistyössä

 

---